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Übergewicht gilt als Hauptrisikofaktor für viele Erkrankungen, auch und gerade für Herz und Kreislauf. Es erhöht den Blutdruck und wirkt sich ungünstig auf die Blutzuckerwerte aus. Eine ausgewogene Ernährung vermindert nicht nur das Übergewicht, sie kann das Herz sogar vor Erkrankungen schützen. Bei uns wird in diesem Zusammenhang oftmals die mediterrane Küche als besonders gesund genannt. Das haben inzwischen sogar zahlreiche Studien belegt. Erstmals gibt es nun umfassende Ratschläge, welche Ernährung dem Herz am meisten nutzt.

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